食事が、体と心をつくる

砂糖・甘味

: お菓子がやめられない理由は脳にあった｜血糖値スパイクとドーパミンの仕組みを知ると楽になる

2026/5/12

「また食べてしまった」——クッキーを一枚食べたつもりが、気づいたら袋が空になっていた。そんな経験、ありませんか？クッキー、アイスクリーム、グミ、キャンディ、チョコレート。砂糖が多く含まれたお菓子は、 ...

砂糖・甘味

: 甘いチョコレートがやめられない理由｜砂糖だけじゃないカカオの脳への作用と2ヶ月の実験記録

2026/5/12

「チョコレートをやめたいのに、どうしてもやめられない。」お菓子の中でも、チョコレートは特別やめにくいと感じている人が多いようです。実は、チョコがやめられない理由は「砂糖の中毒性」だけではありません。 ...

砂糖・甘味