食事が、体と心をつくる

加工食品

: 超加工食品をやめられない理由｜食品会社の戦略
2026/5/30
超加工食品を食べすぎてやめられない——そう感じたことはないだろうか。ポテトチップスを「一枚だけ」のつもりが袋ごと空になっていた。コンビニスイーツを「少しだけ」食べるつもりが全部食べてしまった。そして自 ...
加工食品

: ツナ缶の油の種類と選び方｜原材料表示で体にいい缶を見分ける方法
2026/5/30
「ツナ缶ってヘルシーだと思って買ってたけど、裏面の原材料をじっくり見たことはありますか？」実は、ツナ缶は「中身の魚」以上に「漬けている油」でその性質がガラリと変わります。この記事では、オイル漬けに使 ...
食と栄養加工食品